Coach Pieter

Lekker Roodbruin - coach Pieter

Pieter begon als kok aan huis en is intussen de zaakvoerder en bezieler van Gastroluxe. Een ambitieus, gastronomisch catering project dat is uitgegroeid tot de ultieme partner voor je event. Kleinschalig of iets groter? Menu's aangepast aan jouw wens, food & beer pairing... alles is mogelijk. Gastroluxe staat voor culinair maatwerk op niveau met een heel persoonlijke service.

Lekker Roodbruin - gerecht Pieter

Voor het project "Lekker Roodbruin" creëerde chef Pieter een tartaar van Noordzeekrab, ijspastilles van citroengras, munt, Petrus Aged Pale en komkommer. Tijdens de kookinspiratieworkshop maakt hij een met ditzelfde bier een gerecht met eendenlever.

Wie graag de kookkunsten van Pieter wil proeven, kan terecht bij Gastroluxe in Zedelgem.

Snellegemsestraat 91, 8210 Zedelgem
+32 (0)472 24 89 85
info.gastroluxe@gmail.com
www.gastroluxe.com