Het Melkhuisje maakt sinds 1993 zuivelproducten op hun boerderij. Aanvankelijk was dit enkel boter en karnemelk, maar dit werd vlug uitgebreid met magere yoghurt (verschillende smaken), chocomousse, rijstdessert en karnedrink. Ze verkopen ook producten van collega’s hoeveproducenten uit de Leiestreek, nl. ijs en verschillende hoevekazen. Naast de zuivelproducten verkopen ze het ganse jaar door aardappelen. In mei en juni zijn de aardbeien aan de beurt en nog enkele groenten zoals bloemkool, broccoli en wortelen.